Colocamos una de las bolas de carne picada sobre la sartén o plancha y la aplastamos enérgicamente con ayuda de una espátula. El fuego debe estar bastante alto, a unos 150 °C, por lo que la Una receta fácil de preparar y de ahorro. bistec de res ( aguayon, bola o espaldilla) • longaniza de cerdo o pollo • nopales cortados en cuadritos o rodajas • cebollas cambray o 1 pza cebolla en rodajas • chiles cuaresmeños (desvenados en rodajas o cuadritos) • sal. 30 minutos. 5 raciones. Jessi Jane. Cómo hacer Patatas rellenas de carne. Receta muy fácil. 1.- Lleva una sartén con aceite al fuego y añade la carne picada. Sazónala con sal y pimienta al gusto. Mueve la carne de vez en cuando para romper los grumos. Mientras se cocina la carne, aprovecha a cortar el bacon o panceta, primero en tiras y luego en pequeños daditos. Como de buen seguro sabrás, las albóndigas consisten básicamente en bolas de carne picada, las cuales generalmente son elaboradas con carne de res (ternera o vaca sobre todo), y que en algunas ocasiones también se preparan con pescado. Estas bolas son mezcladas con huevos y otros condimentos (entre los que destacan perejil, comino, ajo La ñora picada o molida se ha convertido en uno de los condimentos indispensables en nuestra cocina, siempre tenemos nuestro tarro con este pimiento bola seco y picado para añadirlo a todo tipo de recetas, arroces, salsas, cremas, guisos de carne, legumbres…. Si queréis conocer algunas características más de este ingredientes, seguid . 63 135 74 91 6 439 419 179

bola de carne picada