Elazafrán, contra la depresión y el Alzhéimer Hace 6 años Hace 5 años. El azafrán se conoce como especia preciada para dar sabor a las comidas. Sin embargo, está probado que también tiene una larga historia como fármaco.
Losefectos antidepresivos del azafrán se deben potencialmente a sus efectos serotoninérgicos, antioxidantes, antiinflamatorios, neuroendocrinos y neuroprotectores. CONCLUSIONES La investigación realizada hasta el momento proporciona apoyo inicial para el uso de azafrán para el tratamiento de la depresión leve a moderada. EnAZAFRAN 1994, te damos una idea de cómo tomar el azafrán diariamente, de una forma sencilla. Preparando una infusión, igual que hacemos un té o una manzanilla, preparamos nuestra infusión de azafrán. Pondremos un vaso con agua caliente, y añadimos 6-9 hebras de azafrán. Dejamos reposar unos 10 minutos, y lo