Diferenciasen el cultivo entre las setas alucinógenas y las trufas. En el cultivo son bastantes, las diferencias que separan uno del otro. En primer lugar, los esclerocios nacen por dentro el sustrato (o bajo tierra) por tanto, tan sólo se puede hacer una sola cosecha. En cambio, los panes de setas pueden dar 3 tandas de setas que se
1kilo de habitas tiernas. 250 gr de taquitos de jamón. 1 cebolla mediana. 1 huevo. Aceite de trufa (Opcional) Medio vasito de vino viejo o blanco. Os queremos enseñar una receta súper fácil y rápida de hacer, habitas con
IngredientesPreparación Para la masa 500 g de harina de panadería 270 g de agua templada 10 g de levadura 10 g de sal Para la pizza 2 Patatas cocidas 1/2

UnRisotto trufado con setas es una apuesta segura para deleitar a los comensales. Hoy teníamos invitados, y además tenemos un ‘diamante negro’ aromatizando algunos ingredientes e incluso la cocina,

Demomento ¡vamos con esa pizza! Ingredientes para 1 pizza: Masa fina (evidentemente, en el restaurante la hacen ellos; pero en nuestro caso, la compramos

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pizza de trufa y setas