LaTarta de Medianoche de Chocolate y Menta de hoy se la hice a mi hija mayor hace ya algunos meses para su cumpleaños. Desde siempre le ha gustado mucho la menta en los postres y le busque una tarta que usará este ingrediente. Buscando y buscando, encontré esta deliciosa tarta que combina dos elementos deliciosos; el

300gr. de Chocolate Negro 70% de Cacao. 350 ml. de Nata Líquida. 50 gr. de Mantequilla. ( Sin Sal ). Decorar: Escamas de Sal Maldon. V amos a empezar por hacer la base de nuestra tarta, en este caso es igual que la elaborada semanas atrás para realizar la Tarta Forrest Gump, pero en este caso de chocolate.

Peroes que cuando se trata de la mezcla de menta y chocolate, yo caigo rendida a tus pies. También puede apetecerte probar unos bombones de chocolate y avellana que son también deliciosos. Además, lo que me gusta de esta receta es que es súper fácil de hacer. En 5 minutos tienes una delicia deshaciéndose en tu boca. Otravariante de esta receta sería suprimiendole la nata y la infusión y el bizcocho seria un bizcocho normal pero le añadiremos esencia de menta y colorante, para mi gusto prefiero la menta natural.Os dejo la recetuca, está basada en un bizcocho normal esponjoso, es el que suelo utilizar para mis tartas.Ingredientes: 225gr mantequilla 06 Si os gustan las emociones fuertes, podéis usar caramelos de menta fuertes y añadir un poco de aroma de menta, el sabor será intenso y una combinación perfecta con el chocolate. 07. Vertemos la mezcla sobre la base de galletas y la igualamos para que quede lisa. Metemos en la nevera durante 4 horas para que el relleno coja consistencia. . 439 279 172 402 222 8 6 209

tarta de menta y chocolate